Délices
Pour les petites FAIMS et les grosses FRINGALES
Je vous propose tout un panel de choix !
En partenariat avec plusieurs restaurants, je confectionne aussi
mes propres planches apéritives
et plateaux de fruits en privilégiant les produits locaux et régionaux.
Je propose une formule Bio et reste très attentive
à la provenance des aliments que j'utilise.
Je vous garantie des produits de qualité à des prix abordables.
Tout les transports de plats sont assurés par du matériel professionnel respectant la chaine du froid et
le maintient au chaud.
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PLANCHES APERITIVES
Formule conviviale à picorer autour d'une table...
Mes planches sont généreusement garnies de fromages, charcuteries, crudités, pains et sauces en tout genre, elles se déclinent en différentes tailles et compositions.
Soyez en sur, elles ne vous laisseront pas sur votre faim !
Planches crudités, fromages, charcuteries / 15 euros par personne
Planches crudités / 9 euros par personne
Pour la formule Bio ajouter 6 euros par personne
PLATEAUX DE FRUITS
Des fruits frais de saison ou exotiques présentés avec originalité et délicatesse, un régal pour les papilles comme pour les pupilles ! Accompagnée de ses sauces caramel, chocolat, coulis de fruit, cette proposition légère et gourmande apportera une touche de fraicheur à votre soirée !
Plateau de fruits / 12 euros par personne
Offre spéciale: "Si vous prenez une planche apéritive mixte"
le plateau de fruits passe à 6 euros par personne
VIETNAMIEN
Nems, rouleaux de printemps, soupes, riz et nouilles sautés...
Le subtil mélange d'herbes et d'épices font de cette cuisine aux saveurs envoutantes,
l'une des plus anciennes et des plus subtiles gastronomies asiatiques.
Elle séduira par sa légèreté et ses parfums.
Vous pourrez composer différents assortiments d'entrées,
de plats et d'accompagnements.
Formule Repas / 18 euros par personne
Formule Repas et Dessert/23 euros par personne
ORIENTALE
Reine des saveurs ensoleillées et épicées, la cuisine orientale
permet surtout de partager de grands et délicieux plats de Couscous
ou de Tajine avec les amis, la famille
et même les voisins, c’est ça sa générosité !
Vous avez surement vous aussi des souvenirs impérissables
de pâtisseries sucrées, gourmandes et irrésistibles.
Alors invitez le Sud à votre table !
Formule Repas (couscous ou tajine) / 18 euros par personne
Formule Repas et Dessert/23 euros par personne
PAELLA
Proclamée plat national espagnol, la paella est en réalité
la spécialité de la région de Valence, sur la côte Est de la péninsule,
en bordure de Méditerranée.
Un concept culinaire qui s'adapte parfaitement
à tous vos événements, qu'ils soient familiaux, associatifs
ou professionnels et qui fera voyager vos invités au coeur de la gastronomie andalouse !
Formule Repas / 18 euros par personne
Attention pour cette formule il n'y a aucun dessert associé !
LIBANAIS
Authentique, généreuse et riche en saveurs,
les variétés de plats sont infinis, il y en a pour tous les goûts;
Houmous, Fattouche, Chic taouk, caviar d'aubergines
et bien d'autres encore... Le réputé et traditionnel "mezzé"
est un assortiment de plats se dégustant généralement par petites bouchées saisies à l'aide d'un morceau de pain lita (pain libanais) .
Le temps de préparation très long explique le prix plus élevé.
Formule Repas (mezzé) / 25 euros par personne
Formule Repas et dessert/30 euros par personne
